Passend zur Weihnachtszeit war das Motto des Wahlkurses „Veganes Kochen und Backen“ im Dezember: Weihnachtsplätzchen – vegan! Die Schülerinnen und Schüler haben vegane Zimtsterne und Butterplätzchen gebacken. Dabei durfte Weihnachtsmusik im Hintergrund nicht fehlen, um noch mehr in weihnachtliche Stimmung zu kommen. Besonders das Dekorieren der Weihnachtsplätzchen hat allen viel Freude bereitet und die leckeren veganen Weihnachtsplätzchen der Schülerinnen und Schüler können sich auf jeden Fall sehen lassen.